Cechy linii procesowej:
  • podest obsługowy, zapewniającego łatwy dostęp do elementów sterowania oraz bezpieczną i wygodną obsługę
  • jeden moduł energetyczny zasilający oba urządzenia
  • wyposażony w liniowy filtr fazy tłuszczowej transfer z mieszalnika zadaniowego do mieszalnika homogenizującego
  • możliwość zdefiniowania wszystkich dróg zaworowych zarówno procesowych jak i dla potrzeb mycia CIP
  • łatwy dostęp do wszystkich elementów technologicznych linii procesowej
  • ciśnieniowe uszczelnienie homogenizatora i emulsyfikatora w zamkniętym systemie płynu zaporowego
  • sterowanie funkcjami technologicznymi ze wspólnego panelu dotykowego 10” wraz z archiwizacją przebiegu procesu
  • wyposażenie mieszalnika homogenizującego MZUTS 300 CF
    • mieszadło kotwicowe ze blachami kierunkowymi oraz dwukierunkowymi zgarniaczami i statycznymi łamaczami fal
    • wysoko wydajny homogenizator cztero-grzebieniowy w recyrkulacji by-pass lub w obiegu zamkniętym
    • bezstopniowa regulacja obrotów mieszadła i homogenizatora
    • zbiornik przeznaczony do pracy w warunkach podciśnienia, umożliwiający próżniowe zasysanie komponentów
    • dwustrefowy płaszcz grzewczo-chłodzący dla płynnych nośników ciepła
    • regulacja tempa chłodzenia
    • wprowadzanie komponentów bezpośrednio nad homogenizator
    • zintegrowana instalacja mycia CIP wyposażona w głowice obrotowe
  • wyposażenie mieszalnika zadaniowego:
    • emulsyfikator służący do rozdrabniania cząstek stałych, skracający czas przygotowania faz
    • ciśnieniowy płaszcz grzewczy
    • system mycia CIP za pomocą emulsyfikatora